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酒店管理专业实训平台
2018-06-12 18:35   审核人:

 

酒店管理专业实训平台

1校内实训基地

序号

实训室名称

主要设备名称及数量

实训项目

1

经济管理系实训中心

客房实训平台、茶艺实训平台、餐厅实训平台及必备的硬件设施

前厅接待、客房做床、客茶艺服务及房清扫等

2

学校学术交流中心

中餐台(10张)、台布、白酒杯、红酒杯、骨碟、味碟、筷子、筷架、汤碗、汤勺等若干

中餐摆台,自助餐服务等

2、校外实训基地

序号

单位名称

实训工位

实训项目

1

黄河大酒店

前厅、客房、餐饮服务员

前厅接待、客房及餐饮服务

2

天鹅城国际酒店

前厅、客房、康乐餐饮服务员

前厅接待、客房、康乐及餐饮服务

3

裕达国贸酒店

前厅、客房、康乐餐饮服务员

前厅、客房、康乐餐饮服务员

 

 

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