酒店服务与管理（对口升学本科班）
培养目标：本专业主要为星级酒店培养具有与未来工作岗位相适应的具有职业素质和职业道德的技能型让人才，要求掌握必须的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能；同时要求其具有继续学习的能力和适应职业变化的能力以及创新精神，以胜任在星级酒店及相关企业如餐厅、景区、康乐休闲等岗位从事接待、服务、管理工作。
入学要求：高中毕业或具有同等学力。
特别条件：只招一个班；面试（男身高170cm以上，女身高160以上）。
基本学制：3年。
职业范围：确保全员就业。
序号 |
对应职业（岗位） |
职业资格证书举例 |
专业（技能）方向 |
1 |
酒店前厅服务员 |
前厅服务员、行李员 |
前厅服务与管理 |
2 |
酒店客房服务员 |
客房服务员 |
客房服务与管理 |
3 |
酒店餐厅服务员 |
调酒师、茶艺师 |
餐饮服务与管理 |
4 |
酒店康乐服务员 |
康乐服务员 |
康乐服务员里 |
校企合作单位：西郊宾馆、金色港湾生态园。经济管理教研室开设的专业介绍
